夏のレシピ 2 夏野菜と鶏もも肉のタンドリーチキン風

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夏のレシピ 2

夏野菜と鶏もも肉のタンドリーチキン風 



夏野菜と鶏もも肉のタンドリーチキン風 夏野菜と鶏もも肉のタンドリーチキン風2

材 料

鶏もも肉大1枚
すりおろしニンニク 小さじ1/2
すりおろし生姜小さじ1
ケチャップ大さじ1
ヨーグルト大さじ1
#舞妓はんひぃ〜
 ひぃ〜カレーソース
大さじ4
小さじ1/4
コショウ少々
なす各適量
ピーマン
プチトマト
ズッキーニ
玉ねぎ

作り方

  1. 鶏肉に塩コショウをすり込み、ジップロックに調味料とともに30分ほど漬け込む。
  2. フライパンに油をひき中火で皮目から焼き蓋をして蒸し焼きにする。
    途中焦げそうなら火を弱める。
  3. 野菜は別のフライパンで塩胡椒して焼いておく。
  4. 盛り付けて完成。



ポイント

  1. もっとスパイシーにしたい時は#舞妓はんひぃ〜ひぃ〜等の七味をぜひご利用ください。
  2. ピラフなどの横にサラダとタンドリーチキンを添えてワンプレートで盛り付けても美味しく召し上がれます^^

このレシピに使う商品

舞妓はんひぃ〜ひぃ〜カレーソース

野菜と果実を贅沢に煮込んで作った旨みたっぷりのカレーに
舞妓はんひぃ〜ひぃ〜一味を使って辛味を効かせ、ソースに仕上げました。
いつでもカレー風味に仕上げてくれる、お手軽ソースです。

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