• おちゃのこさいさいTOP
  • 一味七味の商品一覧
  • おちゃのこさいさい店舗のご案内
  • 季節の料理レシピ
  • お届けについて
  • 七味とうがらしの話し
ホーム >ふりかけ > 京のうま辛山椒ふりかけ

京のうま辛山椒ふりかけ

京のうま辛山椒ふりかけタイトル
おだしで炊いたかしわに、一味唐辛子を少々ふり、香り高い山椒をたっぷりと。
ふりかけなのに、まるでおかずのような、ご飯がすすむ具だくさんの一品です。
 
はじめて「山椒」にしびれた驚きを再び
山椒イメージ

欧米ではジャパニーズ・ペッパーと呼ばれるとおり、
日本古来の和製スパイスとして知られる「山椒」。

見よう見まねでうなぎの蒲焼きやおうどんにふりかけ、
お薬味使いを試された際には、きっと誰もが
はじめて知る大人の風味にしびれたことでしょう。

鼻にぬける、清涼感たっぷりの青々とした香りと
舌をピリリと刺激する、心地いい辛味・・・

お料理のおいしさが一段とアップする「山椒」を主役に、
ふりかけ以上おかず未満な驚きの新味が完成しました。

「山椒」が合う、あの家庭料理を京風に


とびきり「山椒」の風味が活かせるよう、イメージしたのは麻婆豆腐の味わい。
京風の上品な旨みや食感にもこだわって、お肉はかしわを選びました。
お醤油や豆板醤などで甘辛く仕上げた、具だくさんのおかず風ふりかけです。

「山椒」と一味が奏でる、ピリ辛ハーモニー  

爽快感のある「山椒」の辛味と、旨みをしのばせた唐辛子の辛味。
麻婆豆腐でもおなじみのスパイス2種類がお互いに引き立つ、絶妙な配合で
辛味のバランスをととのえました。ピリ辛ですから、辛いものが苦手な方もどうぞ。

  香りがもたらす、奥ゆかしい京の風味  

しっかり濃い目の味つけながら、風味はあくまで京の趣。「山椒」の中でも、
とりわけ香りのストロングな朝倉山椒を使っていますので、いくつもの素材と
旨みが重なり合った深い味わいを、さっぱり上品にお愉しみいただけます。

山椒ふりかけごはん盛り画像
七味屋仕込みの別格風味 おかずに近いからアレンジ不要
京のうま辛山椒ふりかけ 京のうま辛山椒ふりかけ 京のうま辛山椒ふりかけ
京のうま辛山椒ふりかけ 京のうま辛山椒ふりかけ 京のうま辛山椒ふりかけ

京のうま辛山椒ふりかけ

価格
594 円(税込)
数量

買い物カゴに入れる

この商品についてメールで問い合わせる

この商品の感想を見る・書く

  • 最短翌日お届け
  • 5日後以降日付指定可
  • お気に入り
  • メルマガ登録
  • facebook
  • twitter
  • googleplus

お声募集はこちら

商品詳細情報

名称 ふりかけ
原材料名 鶏肉、しょうゆ、粒状植物性たん白、砂糖、還元水飴、みそ、おろし生姜、おろしにんにく、豆板醤、乾燥玉ねぎ、炒りごま、貝エキス、ごま油、乾燥豆腐、乾燥ネギ、食塩、酵母エキス、山椒、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、豆腐用凝固剤、(原材料の一部に小麦を含む)
内容量 80g
賞味期限 約80日
保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。
販売者 京都市東山区清水三丁目316-1
おちゃのこさいさいS

おすすめ商品

関連商品

この商品についてレビューを書く

 
  氏名 : 評点 :
内容 :
[レビューを書きこむ]

この商品のレビュー

レビュー件数:2

評価

2018/05/15

うにまるさん

京都の錦市場で試食し、自宅用に購入したら美味しくてあっという間になくなりました。リピ買いしようと、ネットで探してみました!

評価

2018/04/17

えみちゃんさん

開けると、山椒の豊かな香りただよいます。炊きたてのご飯のお伴で、毎日朝ご飯が楽しみになっています。 娘のお弁当にも大活躍です。

1件〜2件 (全 2件)

  • 送料について
  • 支払い方法について
  • ギフトについて
よくある質問 メールで問い合わせる
ページトップへ