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後味すっきりの“大辛” 京の黄七味 缶

¥ 756 税込
ショップポイント: 8 pt
4.67
3
  • 購入者
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    投稿日
    かけて食べてたら辛すぎるし料理の味を損なわないし、満足するんですけどとにかく辛くてもうこれなしじゃ物足りなくなってしまいました
  • 前田政彦
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    投稿日
    "辛さもほどよく 何より香りが良い。 いつも愛用しています。"
  • ゆき
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    投稿日
    知人からのおすすめで買います。まだ届いていないですが楽しみです。
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  • こんなお料理に


激辛品種として知られる国産の黄金唐辛子に、風味豊かな薬味を調合した“大辛”の「七味とうがらし」です。 口にしてすぐ舌がヒリつく刺激的な辛さに加えて、香り高い国産の山椒や青海苔、紫蘇などのすっきりとした後味も魅力。 洋食との相性も良く、ソースなどで仕上げた濃い味の焼きそばや焼肉などにも、辛さと風味がしっかり付けられます。 開けたての風味を保つため、缶の振り出し口はしっかり閉じ、使用後の缶もなるべく冷蔵庫で保管してください。
カテゴリ 七味唐辛子
名称 七味唐辛子
原材料名 黄金唐辛子、胡麻、山椒、陳皮、芥子の実、青海苔、麻の実、紫蘇
内容量 10g
賞味期限 約180日
保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。
製造者 京都市右京区西院西矢掛町32-3
株式会社丸や
その他 ※開封後は吸湿・退色などによる風味の劣化や虫害を防ぐため、冷蔵庫での保存をおすすめいたします。

お味噌汁に、かけるだけ

『京の黄七味』は、少量でも舌がヒリつく辛さを覚えながらも 後味はすっきりとし、山椒や青海苔の香りも爽やかな格別風味。 ご家庭で定番となったお味噌汁をちょっぴり味変したいときに、 京七味らしい風味を付けたり。ポトフやナポリタンといった 洋風のお料理とも合う、鮮やかな黄金色の“大辛”七味です。

エスニックソースも簡単

お料理の彩りになる黄金唐辛子の鮮やかな黄色を活かした 自家製ソース作りもお愉しみいただけます。BBQメニューに おススメの車海老と夏野菜のピンチョスには、ナンプラー・ ニンニク・お砂糖に『京の黄七味』を合わせた、エスニック ソースをどうぞ。レモンをしぼれば、一段とさっぱりします。

京風おうどんに

山椒を香らせた「七味とうがらし」で味わう京風のおうどんが、 黄七味ならより一層辛く、風味豊かにお愉しみいただけます。 黄金唐辛子のシャープな辛みと共に、国産の山椒をはじめとした 香り高い薬味の数々が京都らしい風味をおうどんに付けます。 ネギだけの素うどんから、鍋焼きうどんにまでお使いください。


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