京のコチュジャンのレビュー
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韓国のコチュジャンとは違い、山椒の香りが広がります。一味や七味代わりに使っていて、特に豚汁に入れて食べるのがお気に入りです。
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はじめ購入しました。山椒の香りかして、辛さも程よく何に合わせても美味しいかったです。
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ビビンバ丼にちょい足し(私はたっぷり笑)が最高です!! 私たち姉妹は、いつもいろんな情報を共有しています。私が大好きなおちゃのこさいさいの商品、妹にもあげようと用意していたのですが、あげるまでもなく、妹は友人からお土産でもらったらしく、同じタイミングでビビンバ丼を作って食べてたんです。 「お姉ちゃん知ってる?このコチュジャン感激した!!」と、連絡がありました。 お互い同じ料理を同じタイミングで作っていたことにびっくり。その後は二人でおちゃのこさいさいシリーズで盛り上がりました。 遊びに来ていたアメリカ人にも、おみやげにこのコチュジャンと、ネギしょうがを持たせてあげました。
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辛いのが大好きで購入しました。何にでも合います。ちょっと味が足らないと思ったら、炒め物でも麺類でも足します。辛みも増して最高です。
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普段使っているコチジャンより辛みがありますが、それほど辛いわけではなく、とてもおいしいです。サムギョプサルに使ったのですが、これからはこのコチジャンに変えます。
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何回か購入するぐらい、ほどよい辛さが気に入っています。 鍋のつけだれや麺類に入れたり味噌汁にも入れたり万能です。
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店舗で試食させていただきおいしすぎてびっくりして即購入しました。家族にも大評判ですぐに追加で購入させていただきストックもバッチリ!ホタテとサーモンとアボカドをこのコチュジャンで和えて京ラー油ふりかけを散らして食べるとお酒にもご飯にも合って幸せな気持ちになります。お肉にも合うし本当に万能調味料です!心の底からおすすめします!
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貴社のホームーページにあります「お手軽蒸し豚の激辛旨味ソースがけ」に使用しました。いままでより味・辛さの深みが増した気がしました。これからも使用する料理のバリエーションを増やしていきたいと思います。
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めちゃくちゃ美味しいです。ナムルにのせたり、マヨネーズと混ぜて、野菜と食べたり。おすすめです。
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