貴社のホームーページにあります「お手軽蒸し豚の激辛旨味ソースがけ」に使用しました。いままでより味・辛さの深みが増した気がしました。これからも使用する料理のバリエーションを増やしていきたいと思います。

マーラージャンを使って麻婆豆腐を作りました。個人的に美味しくできました。他の料理にもちょい足しして、味に深みを加えたいと思います。

おちゃのこさいさいの看板商品ですね。辛みの中に味わいがあり、辛い食べ物が好きな私にはピッタリな調味料です。辛さが選べるとうれしいです。