辛いもの好きにはたまらない一品。あったか炊き立てご飯の上に、生卵の黄身だけ載せて、大粒納豆も。ネギのみじん切りをごま油で和えて電子レンジで軽く熱を通したものをふりかけ、最後に舞子はんひぃーひぃーラー油をたっぷり。かき混ぜて一気に掻き込めば、一日の疲れが吹き飛びます。