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鯉のぼり風いなり寿司


 

材 料 (6個分)

すし飯お茶碗3杯分程
スライスチーズ1/2枚
海苔適量
いなり用油揚げ6枚
下茹でした菜の花2本

≪A≫
#京らー油ふりかけ大さじ1
きゅうり適量
しらす適量

≪B≫
#京の山椒ふりかけ大さじ1
炒り卵1個分
パプリカ適量

≪C≫
#京の胡麻ふりかけ大さじ1
ハム1枚
ラディッシュ適量

作り方

  1. 酢飯を三等分にし、各ふりかけと混ぜ合わせ、各二等分に丸めておく。
  2. 水分を切った油揚げに①のすし飯を詰め込む。
  3. 海苔とチーズを目用に丸く切る。
  4. 飾り付けをして完成。

【ポイント】

  1. いなり用の味付け油揚げを使うと簡単にできます♪
    普通の油揚げを使用する時は、小さめの油揚げで、半分にカットして菜箸などでコロコロと全体を伸ばすと開きやすくなります。
  2. すし飯ではなく白ご飯でも◎その際はふりかけの量を少し増やすと美味しいです。

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