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やみつき京らー油ふりかけ無限もやし


 

材 料

もやし1袋
京らー油ふりかけ大さじ1
ごま油少々
醤油少々
塩胡椒少々

作り方

  1. 大きめの鍋にお湯を沸かす。

  2. 沸いたらもやし1袋を入れ3秒でザルにあげる。

  3. そのまま粗熱が取れるまで冷ます。

  4. 冷めたらしっかり水気を絞る。

  5. ボウルにもやしと調味料を入れ、揉み込んで完成。




【ポイント】
  1. 水っぽくなってしまうので、茹で上がったもやしは絶対に水に晒さないでください。

  2. ラーメンにのせたり、蒸し豚と一緒に食べたりも美味しいです♪

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