辛み足しの“狂辛”一味 舞妓はんひぃ～ひぃ～一味 缶
¥
756
税込
豚バラとししとうの激辛ニンニク味噌炒め丼
材 料(１人前)
| 豚バラ | 100g |
|---|---|
| ししとう | 適量 |
| 玉ねぎ | 1/4玉 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| ご飯 | 適量 |
| お好みでカイワレなどの葉野菜 | 適量 |
| ≪合わせだれ≫ | |
| #舞妓はんひぃ～ひぃ～一味 | 小さじ1/3 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| ニンニクチューブ | 1cm |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
作り方(調理時間：10分)
-
フライパンにごま油をいれ、豚バラを炒める。
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豚から油がでてきたら、ししとうと玉ねぎを入れ、強火で炒める。
-
しんなりしたら合わせだれをいれ、具材と絡めて完成。
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あったかいご飯の上にのせ、お好みで追い一味を。
【ポイント】
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合わせだれを最初に混ぜ合わせておくと、失敗がないのでおすすめです！
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ししとうの代わりにズッキーニやピーマン、茄子も相性良し！
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卵黄を落としたり、お肉のみでがっつり食べても◎
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