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えのきとほうれん草の京らー油ポン酢


えのきとほうれん草の京らー油ポン酢 えのきとほうれん草の京らー油ポン酢 えのきとほうれん草の京らー油ポン酢

材 料(2人前)

えのき1パック
ほうれん草1/2束
≪A≫
京らー油大さじ1/2
ポン酢大さじ2

作り方(調理時間:5分)

  1. 良く洗ったほうれん草をざく切りにする。

  2. えのきと一緒に耐熱皿に入れ600wで3分温める。

  3. 粗熱がとれたら水気を絞り、≪A≫でよく和えたら完成。




【ポイント】
  1. 茹でるよりも栄養も失われず簡単に作れる一品。

  2. ほうれん草がない場合はえのきだけでも◎その場合は2パックに。

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