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うま辛冷奴


うま辛冷奴 うま辛冷奴 うま辛冷奴

材 料(1人前)

お好みの豆腐80g
京のピリ辛ねぎ生姜お好みで
京の麻辣醤お好みで

作り方(調理時間:1分)

  1. 切った豆腐に『京のピリ辛ねぎ生姜』または『京の麻辣醤(マーラージャン)』をのせたら完成!




【ポイント】
  1. オススメは滑らかな絹ごし豆腐です!

  2. お好みで『京のピリ辛ねぎ生姜』と蒸し鶏を和えたものを冷奴にのせたり、『京の麻辣醤』とツナ缶とキュウリを和えたものをのせたりしても美味しいです。

  3. 冬は湯豆腐にしたり、豆腐をおだしで煮込んであんかけにして『京のピリ辛ねぎ生姜』や『京の麻辣醤』をのせていただくのもオススメです。

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