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レンジで簡単 豚バラキャベツの重ね蒸し


 

材 料

豚バラ100g
キャベツ(千切り)150g程
玉ねぎ(スライス)適量
塩胡椒少々
ごま油小さじ1/2
小さじ1

《 A 》
白ネギみじん切り大さじ1分
みそ小さじ2
#京の柚子唐がらし小さじ1/2
砂糖小さじ1
醤油小さじ1

作り方

  1. お皿にキャベツ・豚バラ・玉ねぎをまんべんなく重ね盛り、塩胡椒をふる。

  2. ふんわりラップを全体にかけ、600Wで6分ほど電子レンジで加熱する。

  3. 《A》の材料を混ぜ合わせ、加熱した②にかけて完成。



▷ポイント

  1. コンビニなどでも買えるカット野菜を使用すれば手間いらずの包丁いらず♪
  2. 白菜などが余ってたら千切りにして同じく重ね蒸しにしても◎
  3. 豚バラの代わりに、サラダチキンで作っても◎

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