お鍋で３分の京風おだし 京のおだし
¥
702
税込
ねぎ生姜鶏団子のキノコ汁
材 料(2,3人前)
| 京のおだし | 100ml |
|---|---|
| お好みのキノコ | 100g |
| 油揚げ | 1/4枚 |
| ねぎ | 適量 |
| お好みの七味・一味 | 適量 |
≪Ａ≫ | |
| 鶏ミンチ | 100g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/4玉分 |
| 酒 | 小さじ１ |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| 京のピリ辛ねぎ生姜 | 小さじ２ |
作り方(調理時間：20分)
-
≪Ａ≫をよく混ぜる。
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京のおだしを鍋に入れ沸いたら①の鶏団子をスプーンですくって入れ、煮る。
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団子が煮えたら残りの具材も入れ、火を通す。
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お好みの七味・一味を振って完成。
【ポイント】
-
京のピリ辛ねぎ生姜を使って簡単に美味しく鶏団子が完成。
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お好みで食べるときにも追いねぎ生姜を！
-
いろんな種類のキノコを入れると芳醇な味に。
-
１種類でお手軽に作っても◎おすすめは舞茸です。
使用している商品
辛さ新鮮。あっさり生姜風味。 京のピリ辛ねぎ生姜
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