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餅入り鍋焼きカレーうどん



餅入り鍋焼きカレーうどん 餅入り鍋焼きカレーうどん 餅入り鍋焼きカレーうどん

材 料

うどん1玉
海老の天ぷら 各適量
焼き餅
かまぼこ
玉子
ネギ
レンコン
油揚げ
醤油小さじ2
みりん小さじ1
小さじ1/2
#舞妓はんひぃ~
 ひぃ~ カレーソース
大さじ4
#京のおだし500ml

作り方

  1. 鍋におだし・カレーソース・醤油・塩を入れ火にかける。
  2. 餅にトースターで焼き目をつける。
  3. ①の鍋にうどんと他の具材を入れにたら完成。



ポイント

  1. もっとスパイシーに仕上げたい場合は#舞妓はんひぃ~ひぃ~七味などを!
  2. 鍋焼きうどんのほか豚肉や野菜を入れて鍋つゆとしても大勢で楽しめます。

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