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狂辛ラー油とねぎ生姜のセット 京の狂辛ピリ辛ギフト

¥ 1,793 税込
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  • 商品について

  • こんなお料理に

“狂辛”一味を使った『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』と、国産生姜と長ねぎを刻み青唐辛子で味を引き締めたピリ辛調味料『京のピリ辛ねぎ生姜』が愉しめる万能調味料ギフトセットです。
辛みの中からニンニクと唐辛子本来の旨みが溢れる『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』も、香り高い生姜と、熟す前に収穫した青唐辛子の爽やかな風味が引き立つ『京のピリ辛ねぎ生姜』も、様々なお料理に使える万能調味料。
朱色のギフトボックスでお届けします。
カテゴリ ギフト
サイズ 縦8.5cm×横12.5cm×高さ6cm
原材料名 ・舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油
食用植物油脂、唐辛子、ニンニク、塩、砂糖、調味料(アミノ酸等)
・京のピリ辛ねぎ生姜
生姜(国産)、長ねぎ、食用なたね油、青唐辛子、中華スープの素(食塩、肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、その他)、塩麹(乾燥米麹、食塩)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む)
セット内容 ・舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油(90g)×1
・京のピリ辛ねぎ生姜(100g)×1
賞味期限 ・舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油…約250日
・京のピリ辛ねぎ生姜…約180日
保存方法 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。
その他お知らせ ※価格には箱代が含まれています。
※サイズは箱の外寸となります。

「のし」「メッセージカード」「手提げ袋」各種ギフトサービスも無料で承ります

フォーマルなシーンで、キチンとご挨拶できる「のし」。
ひと言添えてカジュアルに贈れる「メッセージカード」。
お渡し用の「手提げ袋」。各種ギフトサービスに対応した、ギフトセットです。
※商品単体での「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください

餃子に、つけるだけ

『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』は、餃子をつけるたれに加えてみてください。 “狂辛”にまで引き上げた辛さとニンニクの旨みによって餃子がより一層美味しく味わえます。 辛いものやニンニクがお好きな方は、カリカリ食感の具をそのまま餃子にたっぷり乗せてお召し上がりください。

蒸し豚のソースに

電子レンジで時短調理できる自家製の蒸し豚にかけるソースも、“狂辛”の『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』があれば簡単です。 お砂糖・お醤油・お酒・コチュジャン・ごま油と一緒に混ぜて、ぎっしり詰まった具ごと蒸し豚にかけてお召し上がりください。 黒七味など、お好みの薬味で風味を付けるのもおススメです。

お餅やチーズとも相性満点

チーズを乗せて焼き上げたお餅に“狂辛”ラー油をかければ、お餅とチーズのとろ~り食感と、唐辛子やニンニクが奏でるカリカリ食感が一度に愉しめる、辛うまの味わいになります。 焼鳥缶詰にお餅・チーズ・マヨネーズ・ラー油を順番に乗せ、アルミホイルをかけて焼いた簡単おつまみもお試しください。

混ぜるだけで“狂辛”ソースが完成

ご家族やお友達とおうちパーティ気分でワイワイ焼き上げるたこ焼きのソースも、『舞妓はんひぃ~ひぃ~ラー油』で「一味とうがらし」の赤に染まった激辛へ味変できます。 たこ焼きの生地そのものにも“狂辛”ラー油や一味を加えて、ビールがぐいぐい進むよう、辛さを上げるのもおススメです。

京のピリ辛ねぎ生姜_生姜焼き

生姜焼きの味付け調味料に

ごはんのお供としても味わえる、旨味がしっかりとした『京のピリ辛ねぎ生姜』は、味付け調味料になります。片栗粉を振って焼いた豚肉に絡めて、いつもの生姜焼きをあっさり甘辛く味付けしたり。甘い長ねぎをニラ代わりに、さっぱり生姜が香るピリ辛の餃子餡を作ったり。酒と水を加えれば魚の煮付けにも。

京のピリ辛ねぎ生姜_春雨スープ

麺やスープのトッピングに

中華調味料ですから、鶏がらベースのラーメンや春雨スープといったカップ麺のトッピングにぴったり。ふんだんに入った生姜と長ねぎを薬味に、ピリ辛の爽やかな味変が手軽です。もちろん、うどんや素麺、豚汁にもおススメ。夏はすっきり、冬はポカポカと、季節ごとに変化する生姜の美味しさが愉しめます。

京のピリ辛ねぎ生姜_野菜和え

野菜と一緒に和えるだけ

茹でた野菜に和えるだけで、お浸しやナムルが簡単に完成。植物油脂でまろやかに仕上げた『京のピリ辛ねぎ生姜』はドレッシング使いも叶いますから、千切りキャベツや大根・人参サラダにもどうぞ。ツナやオイルサーディンといったオイル漬け缶詰食材と和えても、爽やかな生姜の風味で油っこくなりません。

京のピリ辛ねぎ生姜_揚げ出し豆腐

揚げだし豆腐にのせるだけ

万能調味料として、薬味と味付けを兼ね備えた使い方もお試しください。中でも、揚げだし豆腐との相性は抜群。のせるだけで生姜の香り豊かに、ピリ辛の甘い旨味が足せますから、おだしはいつもより薄味に。唐揚げや豚カツ、魚のフライなど、揚げ物をさっぱり食べたい時のたれ・ソース代わりにもなります。


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