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商品について
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こんなお料理に
唐辛子を使いながらも辛さは控えめにして、京野菜「九条ねぎ」の甘い風味を引き出した『京らー油』と、国産生姜と長ねぎを刻み青唐辛子で味を引き締めたピリ辛調味料『京のピリ辛ねぎ生姜』が愉しめる万能調味料ギフトセットです。
「九条ねぎ」の甘い旨みを凝縮させた『京らー油』も、香り高い生姜と熟す前に収穫した青唐辛子の爽やかな風味が引き立つ『京のピリ辛ねぎ生姜』も、様々なお料理に使える調味料。
朱色のギフトボックスでお届けします。
「九条ねぎ」の甘い旨みを凝縮させた『京らー油』も、香り高い生姜と熟す前に収穫した青唐辛子の爽やかな風味が引き立つ『京のピリ辛ねぎ生姜』も、様々なお料理に使える調味料。
朱色のギフトボックスでお届けします。
カテゴリ | ギフト |
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サイズ | 縦8.5cm×横12.5cm×高さ6cm |
原材料名 |
・京らー油 食用植物油(大豆・菜種・ごま)、唐辛子、ニンニク、食塩、砂糖、九条葱、調味料(アミノ酸等) ・京のピリ辛ねぎ生姜 生姜(国産)、長ねぎ、食用なたね油、青唐辛子、中華スープの素(食塩、肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、その他)、塩麹(乾燥米麹、食塩)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・ゼラチンを含む) |
セット内容 |
・京らー油(90g)×1 ・京のピリ辛ねぎ生姜(100g)×1 |
賞味期限 |
・京らー油…約250日 ・京のピリ辛ねぎ生姜…約180日 |
保存方法 | 高温多湿を避け、開封後はお早めにご賞味ください。 |
その他お知らせ |
※価格には箱代が含まれています。 ※サイズは箱の外寸となります。 |
「のし」「メッセージカード」「手提げ袋」各種ギフトサービスも無料で承ります
フォーマルなシーンで、キチンとご挨拶できる「のし」。
ひと言添えてカジュアルに贈れる「メッセージカード」。
お渡し用の「手提げ袋」。各種ギフトサービスに対応した、ギフトセットです。
※商品単体での「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください
そばつゆに、混ぜるだけ
京野菜「九条ねぎ」の甘みやニンニクの旨みを手軽に足せる、具だくさんの万能調味料ですから、ラーメンのトッピングになるほか、そばつゆに加えて味変を愉しむのもおススメです。 『京らー油』を胡麻にしみ込ませた『京らー油ふりかけ』も薬味に使えば、そばつゆのコクが増して、ピリ辛の味わいに。
自家製の香味だれに
お醤油・お砂糖・お酢・『京らー油』を大さじ1杯ずつ加え、混ぜ合わせることで、熱々の揚げ鶏に絡めて馴染ませる、「九条ねぎ」風味の香味だれも簡単に作ることができます。 仕上げに、ピリ辛で濃厚な『京らー油ふりかけ』をかければ、薬味の代わりにもなって、揚げ鶏が一層美味しく味わえます。
餃子のたれとして
とろとろ甘い、「九条ねぎ」の旨みが凝縮された『京らー油』で包み込むようにして、いつもの餃子を味わってみてください。 たっぷり入ったザクザク食感の「九条ねぎ」も味わい深く、酢醤油にはない豊かな風味で、餃子の美味しさが極まります。 焼き餃子だけでなく、水餃子にも絡めてお召し上がりください。
生姜焼きの味付け調味料に
ごはんのお供としても味わえる、旨味がしっかりとした『京のピリ辛ねぎ生姜』は、味付け調味料になります。片栗粉を振って焼いた豚肉に絡めて、いつもの生姜焼きをあっさり甘辛く味付けしたり。甘い長ねぎをニラ代わりに、さっぱり生姜が香るピリ辛の餃子餡を作ったり。酒と水を加えれば魚の煮付けにも。
麺やスープのトッピングに
中華調味料ですから、鶏がらベースのラーメンや春雨スープといったカップ麺のトッピングにぴったり。ふんだんに入った生姜と長ねぎを薬味に、ピリ辛の爽やかな味変が手軽です。もちろん、うどんや素麺、豚汁にもおススメ。夏はすっきり、冬はポカポカと、季節ごとに変化する生姜の美味しさが愉しめます。
野菜と一緒に和えるだけ
茹でた野菜に和えるだけで、お浸しやナムルが簡単に完成。植物油脂でまろやかに仕上げた『京のピリ辛ねぎ生姜』はドレッシング使いも叶いますから、千切りキャベツや大根・人参サラダにもどうぞ。ツナやオイルサーディンといったオイル漬け缶詰食材と和えても、爽やかな生姜の風味で油っこくなりません。
揚げだし豆腐にのせるだけ
万能調味料として、薬味と味付けを兼ね備えた使い方もお試しください。中でも、揚げだし豆腐との相性は抜群。のせるだけで生姜の香り豊かに、ピリ辛の甘い旨味が足せますから、おだしはいつもより薄味に。唐揚げや豚カツ、魚のフライなど、揚げ物をさっぱり食べたい時のたれ・ソース代わりにもなります。
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